Toastový chléb s tvarohem podle Josefa Maršálka, který zvládne každý

Sladký velikonoční beránek skrývá překvapivou historii spojenou s dávnými obětními rituály. Upečte si jednoho bleskového podle Laďky Něrgešové.

Bílá sobota spojuje tiché rozjímání s přípravami na oslavu vzkříšení. Úklid, svěcení ohně a pečení mazanců uzavírají období dlouhého zimního půstu.

Zlatavá velikonoční nádivka voní uzeným masem a jarními kopřivami. Tradiční hlavička se peče na Bílou sobotu a tvoří základ dokonalé sváteční tabule.

Jaké je tajemství dokonalého vývaru? Vvyžaduje čas, studenou vodu na začátku a velmi pomalý var. Zapečené kosti zajistí silnou chuť, vaječné bílky proti zákalu.

Velikonoční jidáše spojují temný biblický příběh o zradě s oslavou jara. Křupavé kynuté uzly potřené kvalitním medem slibují strávníkům pevné zdraví.

Velikonoční pečení má svá jasná pravidla. Zjistěte, na který den připadá pečení zelené hlavičky s uzeným masem, sladkého beránka a kdy zadělat na jidáše?