Jihomoravský týden v Prostřeno! slibuje pořádně pestrou kombinaci osobností, chutí i emocí. U stolu se sejdou tři ženy a dva muži, a hned první večer naznačí, že tentokrát to nebude žádná klidná večeře.
Pondělí: Frída a její veganská mise
Týden odstartuje nejmladší účastnice, osmnáctiletá Frída. Zpěvačka a cimbalistka, která se živí hudbou, se do pořadu přihlásila s jasným cílem – představit divákům veganství.
Na menu má „nevajíčkovou“ pomazánku s pečivem, curry s cizrnou, pečenou zeleninu, šťouchané brambory, domácí tofunézu, překvapení z České Vsi u Jeseníků a štrúdl z pivního těsta s mákem. K tomu víno a pivo od moravských výrobců.
Hosté? Samí masožravci, včetně extravagantního rappera Romana. Ten Frídu sice zaujme vzhledem, ale sympatie rychle opadnou. A když navíc Roman prozradí, že je abstinent, padne u stolu ticho. Zůstává otázka, zda si ostatní pochutnají na veganském menu? A jak bude Frída hodnotit jejich pokrmy, když maso odmítá? Sama říká, že pokud nedostane nic pro sebe, dá nulu. Jenže v nabídce žádná nula není.
Úterý: Tantra, orgasmus a čočkové koule
Druhý večer se role hostitelky ujme rozvedená maminka dvou dětí Jana. Miluje přírodu, cyklistiku i osobní rozvoj. A k tomu ji baví tantra. Právě ta se stane hlavní atrakcí večera. Jana si pozve partnera a společně pro hosty připraví malý tantrický workshop.
Na menu budou koule z červené čočky beluga, polévka z červené řepy, kachna na kopřivách, šťouchané brambory a dezert s výmluvným názvem Orgasmus.
Zní to lákavě i pro veganku Frídu, ale otázkou zůstává, jak se k sobě obě ženy postaví. Úterní epizoda slibuje mix témat, které se jen tak nevidí – veganství, orgasmus a tantra. A to všechno v jihomoravském paneláku.
Středa: Slovenský kritik v časové tísni
Třetí hostitel, Kristián, pochází ze Slovenska, ale už delší dobu žije v Česku. Má dredy, sebevědomí a v gastronomii se cítí jako doma. Alespoň podle řečí.
Na papíře zní jeho menu skvěle: roastbeef na chlebu, zeleninový miso ramen, kachní prso s dýňovým pyré a brownies se zmrzlinou. Jenže papír snese všechno. V praxi Kristián nestíhá. Hosté přicházejí, stůl není prostřený, jídlo nedodělané a atmosféra houstne. Kritický jazyk, který si nebral servítky u ostatních, se mu tak může lehce vrátit jako bumerang.
Čtvrtek: Martina, poctivá duše se sladkým fiaskem
Ve čtvrtek se v kuchyni představí Martina. Vyškolená servírka, která prošla i zdravotnictvím a dnes pracuje v bezpečnostní službě. Miluje pečení a nejraději dělá perníky. Hosté ji tipují na klasickou českou kuchyni, ale čeká je překvapení.
Menu zní moderně: bruschetta al pomodoro, hovězí vývar, grilovaný losos s citrónovým máslem, pečené brambory, salát s hořčično-balzamikovým dipem a na závěr roláda s mascarpone a malinami.
Zábava bude tradiční v podobě tahání sýrového korbačíku. Martina se snaží vyjít Frídě vstříc, jenže malá chyba při přípravě způsobí pořádný konflikt. Frída reaguje přehnaně kriticky a večer, který měl být pohodový, skončí napjatě.
Pátek: Rapper Cezar 616 a večer plný kontrastů
Týden uzavře Roman, který si říká Cezar 616. Rapper, manažer restaurace a otec dvou dětí. Hosty pozve do luxusního domu, kde má i své tenisky vystavené jako umění.
Roman vsadí na profesionální menu. Hostům naservíruje grilovanou mozzarellu v pancettě s rukolou a pestem, lososovou polévku s krevetami, vepřový tomahawk s omáčkou chimichurri a tiramisu s bílou i mléčnou čokoládou. Hosté řeší, jestli má výhodu díky praxi z gastronomie.
Jenže Frída má jasno. Sympatie k němu necítí a dává to najevo. Finálový večer tak proběhne ve znamení napětí, a možná i posledního zúčtování.
Prostřeno! z jihomoravského kraje sledujte každý všední den v podvečer na Primě. Díly najdete již nyní na prima+.
Zdroj: Autor, FTV Prima, Prostřeno!
