Podpora imunitního systému je v dnešních chmurných podzimních dnech důležitější než kdy jindy. Domácí šťávy jsou jedním z nejlepších způsobů, jak podpořit své zdraví. Přinášíme vám výběr těch nejlepších receptů na šťávy, které pomohou vašemu tělu zůstat v kondici a zlepšit obranyschopnost.
Celerová šťáva
Celer je často podceňovaný, ale ve skutečnosti je to skvělý pomocník pro imunitní systém. Obsahuje vitamíny A, C a K, ale také řadu minerálů, jako je draslík, které pomáhají udržovat tělo v rovnováze. Navíc má protizánětlivé účinky a podporuje detoxikaci organismu. K přípravě budete potřebovat:
- 3 stonky celeru
- Jablko
- Šťávu z 1 citronu
Odšťavněte celer a jablko a přidejte citronovou šťávu. Celerová šťáva má specifickou chuť, kterou oceníte až při pravidelném pití. A pokud máte pocit, že vám „zelenina ve sklenici“ nezní úplně lákavě, dejte tomu šanci – vaše imunita vám poděkuje!
Citrónovo-zázvorová šťáva
Citrón a zázvor jsou elixírem pro váš imunitní systém. Citrón je bohatý na vitamín C, který zvyšuje odolnost proti nachlazení a infekcím. Zázvor má protizánětlivé účinky a dokáže zklidnit podráždění v krku. K přípravě budete potřebovat:
- 2 citrony
- 1 kus čerstvého zázvoru (cca 5 cm)
- Med podle chuti
- Voda
Vymačkejte šťávu z citronů a nastrouhejte zázvor. Vše smíchejte s teplou vodou a přidejte med dle chuti. Tahle šťáva je ideální na ráno, kdy potřebujete trochu „nakopnout“ a posílit imunitu. Někdy vám už jen samotný zázvor pomůže k lepšímu probuzení než ranní budík!
Mrkvovo-jablečná šťáva s kurkumou
Mrkev je bohatá na beta-karoten, který tělo přeměňuje na vitamín A, jenž podporuje zdraví sliznic a obranyschopnost těla. Jablka dodají nápoji sladkost a kurkuma, známá svými protizánětlivými účinky, je skvělým přídavkem pro podporu imunity. Potřebujete:
- 3 mrkve
- 2 jablka
- 1/2 lžičky kurkumy (můžete použít i čerstvou)
Mrkve a jablka odšťavněte a do získané šťávy přidejte kurkumu. Pokud použijete čerstvou kurkumu, nastrouhejte ji. Tato kombinace je skvělá na posílení imunity i na podporu zraku. A kdo ví, možná se po ní začnete dívat na svět trochu optimističtěji!
Špenátovo-citrusová šťáva
Listová zelenina, jako je špenát, je bohatá na železo a vitamíny, které podporují imunitní systém. Citrusové plody dodají potřebný vitamín C. K přípravě této zelené šťávy budete potřebovat:
- 2 hrsti čerstvého špenátu
- 1 pomeranč
- 1 citron
- 1 jablko
Odšťavněte špenát, pomeranč, citron a jablko dohromady. Tahle šťáva je plná vitamínů a minerálů, které pomáhají tělu bojovat proti únavě a posilují imunitní systém. Navíc, špenát nikdy nechutnal tak dobře! Nebojte se, nebudete mít pocit, že pijete salát.
Rakytníková šťáva
Rakytník je jedním z nejlepších přírodních zdrojů vitamínu C, který podporuje imunitní systém a pomáhá tělu rychleji se zotavit z nemocí. K výrobě rakytníkové šťávy budete potřebovat:
- 200 g čerstvých nebo mražených plodů rakytníku
- Med dle chuti
- Voda
Rozmixujte rakytník s trochou vody a přeceďte přes jemné síto. Do šťávy přidejte med dle chuti. Tato šťáva je ideální během podzimu a zimy, kdy je potřeba zvýšit příjem vitamínů. A pokud vám její nakyslá chuť otevře oči jako dvojité espresso, berte to jako bonus!
Červená řepa s jablkem a zázvorem
Červená řepa je plná antioxidantů a vitamínů, které podporují celkovou odolnost organismu. V kombinaci s jablkem a zázvorem vznikne chutná šťáva, která navíc podpoří i trávení. Potřebujete:
- 1 menší červenou řepu
- 2 jablka
- 1 kus zázvoru (cca 3 cm)
Odšťavněte všechny ingredience a dobře promíchejte. Tato šťáva je bohatá na železo a další živiny, které podporují krvetvorbu a celkovou energii. A navíc – řepa dává šťávě krásnou barvu, která vám hned zvedne náladu, i když je venku šedivo.
Tipy na závěr
- Čerstvost: Vždy používejte čerstvé suroviny, abyste ze šťáv získali co nejvíce vitamínů a minerálů.
- Přidejte trochu zdravého tuku: Některé vitamíny, jako je vitamín A, jsou rozpustné v tucích, takže je dobré do šťávy přidat kapku olivového oleje nebo lžičku lněných semínek.
- Konzumace na lačno: Nejlepší účinek šťáv dosáhnete, pokud je budete pít na lačno, ideálně ráno po probuzení.
Podle odborníků na výživu pravidelná konzumace čerstvých šťáv pomáhá zlepšit celkovou odolnost organismu a zajišťuje tělu potřebné vitamíny a minerály. Vaše tělo vám za to poděkuje, a kdo ví – třeba se každodenní sklenka šťávy stane vaším novým oblíbeným rituálem!
Zdroje: autorka, HealthLine, 3D Fitness
