Mohlo by vás zajímat:
Zdroj informací: autorské zpracování redakce Betterlife.cz na základě veřejně dostupných informací z médií.
Smažený sýr, FOTO: SMAZENYSYR2025, CC0, via Wikimedia Commons
Šéfkuchař Jan Punčochář radí, jak na nejlepší smažák. Zásadní je sýr i teplota oleje
Marie Kučerová
Jsem nadšený fanoušek filmů, seriálů i nejrůznějších dobrých reality show. Psaní se věnuji již několik let, mám za sebou pestrou škálu článků s nejrůznější tématikou a v tomto duchu bych ráda pokračovala i do budoucna.
Další článkySouvisející
Zahradník radí, co před zimou nestříhat. Růže a okrasné trávy se na podzim nezkracují, trávník ano
Úklid a zazimování zahrady probíhá před zamrznutím půdy. Trávník vyžaduje hnojivo s draslíkem a okrasné trávy se svazují, aby nedošlo k jejich uhnití.
Většina rad ohledně medu stojí na úplných nesmyslech. Patří sem i teorie o jeho znehodnocení horkou vodou
Kolem medu koluje řada nejrůznějších mýtů. Lidé se zbytečně bojí slazení horkého čaje nebo považují přirozenou krystalizaci za hrubou vadu kvality.
Hasiči radí před prvním zatopením zkontrolovat kamna a okolí. Požár komína pak lidé nesmí nikdy hasit vodou
Před začátkem topné sezony musí majitelé zkontrolovat komíny a kamna. Hasiči doporučují prověřit těsnění dveří, vyčistit okolí topidla a použít suché dřevo.
Rumové pralinky, které provázely české Vánoce i oslavy, se už nedají koupit. Bonboniéra zmizela z regálů před třemi lety
Výroba oblíbených rumových pralinek před lety potichu skončila. Nedostupnost známé pochoutky řeší nenáročný domácí postup se zaručeným výsledkem.
Jan Punčochář prozradil trik na dokonale křehký řízek. Češi podle něj často dělají chybu ještě před smažením
Šéfkuchař Jan Punčochář detailně popsal hlavní chyby při domácím smažení řízků. Výslednou křehkost ovlivňuje několik faktorů během celé přípravy.
Pravý chlebíček musí mít přesnou gramáž a kyprost, říká socialistická ČSN. Dnes už je na pultech nekoupíte
Tradiční český chlebíček měl podle dřívějších státních norem přesně danou gramáž a strukturu. Dnes tyto poctivé postupy z pultů lahůdkářství postupně mizí.
REKLAMA
⚡️Nejčtenější
REKLAMA
