Jak na měkké vepřové řízky: Nečekaným pomocníkem může být jedlá soda

Zdroj informací: autorské zpracování redakce Betterlife.cz na základě veřejně dostupných informací z médií.

Poslat článek dál

Přidat boxík na seznam

Další články
Související

Rumové pralinky, které provázely české Vánoce i oslavy, se už nedají koupit. Bonboniéra zmizela z regálů před třemi lety

Výroba oblíbených rumových pralinek před lety potichu skončila. Nedostupnost známé pochoutky řeší nenáročný domácí postup se zaručeným výsledkem.

Jan Punčochář prozradil trik na dokonale křehký řízek. Češi podle něj často dělají chybu ještě před smažením

Šéfkuchař Jan Punčochář detailně popsal hlavní chyby při domácím smažení řízků. Výslednou křehkost ovlivňuje několik faktorů během celé přípravy.

Jak na dokonalý vývar: Studená voda, pozor na var a jak zachránil přesolení nebo zakalení

Jaké je tajemství dokonalého vývaru? Vvyžaduje čas, studenou vodu na začátku a velmi pomalý var. Zapečené kosti zajistí silnou chuť, vaječné bílky proti zákalu.

Květná neděle otevírá Svatý týden a ukrývá staré tradice. Zákaz pečení měl zachránit úrodu

Květná neděle otevírá Svatý týden před Velikonocemi. Připomíná vjezd Krista do Jeruzaléma a propojuje křesťanskou liturgii s dávnými lidovými tradicemi.

Italská metoda vaření těstovin od nositele Nobelovy ceny ušetří za plyn. Kuchaři ji ale cupují

Giorgio Parisi, nositel Nobelovy ceny za fyziku, navrhl úspornou metodu vaření těstovin. Tu však kritizují šéfkuchaři, ačkoliv domácnostem ušetří tisíce za plyn.

Hobby pořady na Primě: Psí roky a vidění, zodpovědnost za odklízení, kapustový kaviár a perníčková čokoláda

Druhá adventní neděle nabídne spoustu inspirace. Rady přinese Receptář Prima nápadů i Vychytávky Ládi Hrušky. Na co se můžete v hobby pořadech těšit?
REKLAMA

⚡️Nejčtenější

REKLAMA