Smažený sýr z trouby i horkovzdušné fritézy: Lepší jste nejedli

Sladký velikonoční beránek skrývá překvapivou historii spojenou s dávnými obětními rituály. Upečte si jednoho bleskového podle Laďky Něrgešové.

Bílá sobota spojuje tiché rozjímání s přípravami na oslavu vzkříšení. Úklid, svěcení ohně a pečení mazanců uzavírají období dlouhého zimního půstu.

Zlatavá velikonoční nádivka voní uzeným masem a jarními kopřivami. Tradiční hlavička se peče na Bílou sobotu a tvoří základ dokonalé sváteční tabule.

Černé skvrny na mrkvi představují častý problém při skladování. Některé povrchové vady stačí odstranit škrabkou, hlubší plísně ale vylučují nebezpečné toxiny.

Velikonoční jidáše spojují temný biblický příběh o zradě s oslavou jara. Křupavé kynuté uzly potřené kvalitním medem slibují strávníkům pevné zdraví.

Velikonoční pečení má svá jasná pravidla. Zjistěte, na který den připadá pečení zelené hlavičky s uzeným masem, sladkého beránka a kdy zadělat na jidáše?